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Administración de la Cadena de Suministros de los Clones de Ganado
PARA INMEDIATA PUBLICACION
19 de diciembre, 2007
Administración de la Cadena de Suministros de los Clones de Ganado
DECLARACIÓN
Mark Walton
Presidente, ViaGen
Dave Faber
Director General, TransOva
ViaGen y TransOva Genetics, los líderes nacionales de la industria de la clonación de ganado, han desarrollado un programa de administración de la cadena de suministro para dar seguimiento al ganado clonado. Este sistema les permitirá a los operadores del mercado marcar sus productos con etiquetas veraces y precisas para sus consumidores.
Nuestras empresas trabajaron con más de 20 grupos de la cadena de la industria de alimentos para desarrollar un programa que abordara las necesidades de comercialización de sus clientes.
Este esfuerzo proactivo, para dar seguimiento a los clones desde su nacimiento hasta su deceso, será administrado por una oficina de registro independiente. Cada vez que se realice la venta de un clon entre propietarios, ésta se documentará en el registro nacional. Funciona de la misma forma que los sistemas de alimentos verificados por proceso, como el Programa de Orgánicos Certificados, certificación Halal1 para carnes, o la etiqueta Fair Trade2 para el café.
Con menos de 600 clones en existencia el día de hoy, los consumidores podrán estar seguros de que este sistema les brindará información confiable acerca del estado de los productos alimenticios provenientes de clones.
Éste no es un sistema de salud ni de seguridad, puesto que el consenso científico es claro: los alimentos provenientes de clones y sus crías son tan seguros como cualquier otro alimento. Se ha confirmado dicho nivel de seguridad por medio de una estricta evaluación de riesgo con bases científicas, llevada a cabo por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos, en conjunto con dos informes de la Academia Nacional de Ciencias.
Acerca de ViaGen, Inc.: Con sede en Austin, Texas, es un proveedor mundial de tecnologías avanzadas en genética ganadera, incluyendo la clonación. La compilación de datos genómicos de ganado y los procesos patentados para identificación de producto y reproducción de ViaGen, líderes en la industria, se utilizan ampliamente en las industrias de ganado vacuno, porcino y equino para obtener genética verificable de alta calidad. ViaGen ofrece la tecnología genética para ganado a precios accesibles a los productores de toda la cadena de producción ganadera, desde el criadero hasta los procesadores, ofreciendo nuevas oportunidades para que los comerciantes generen recursos y para que los consumidores disfruten calidad sin precedentes y seguridad.
1 N. del T.: Alimento permitido según las leyes del Islam.
2 N. del T.: Término que se usa para describir un movimiento internacional de responsabilidad social que demanda que los productores reciban precios justos por sus productos; también describe a los productos de estos productores.